Soy Julia, Dietista-Nutricionista (Nº COL CV01759)

Desde pequeña he sido una persona muy curiosa y con ganas de aprender. Pronto descubrí que me apasionaba el mundo de la ciencia y la salud, de hecho, biología siempre fue mi asignatura preferida.

pide cita

De la curiosidad a la vocación: mi camino hacia la nutrición femenina y deportiva

Por otra parte, el mundo de la alimentación me llamaba la atención, me encantaba leer las revistas de mi madre en las que aparecían artículos sobre los beneficios de un alimento, las recetas y me preguntaba cómo los alimentos llegaban a la mesa.

Por esta razón, tras realizar el bachiller decidí estudiar el grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, donde aprendí muchísimo sobre su procesado y su composición (ahora soy una crack leyendo etiquetados).

Al acabar, empecé a trabajar en la industria alimentaria mientras lo compaginaba con los estudios en el ciclo superior en dietética. Fue aquí donde me di cuenta de que me quería dedicar a la nutrición y por eso decidí ampliar mis conocimientos en el campo de la nutrición, estudiando el que sería mi segundo grado universitario.

Necesitaba la parte más humana en mi trabajo, escuchar las historias de las personas y ayudarles con todo lo que he ido aprendiendo y sigo aprendiendo sobre nutrición y estilo de vida a lo largo de mi trayectoria profesional. Y no solo profesional, a nivel personal también me han ido ocurriendo una serie de cosas que han ido aumentando mis ganas por seguir aprendiendo, especialmente sobre deporte y salud hormonal femenina.

Quién me conoce sabe que soy una persona disciplinada, autoexigente y perfeccionista, cualidades que me han hecho llegar al punto en el que estoy pero que también me hicieron desarrollar a mis 18 años un trastorno de la conducta alimentaria (TCA).

El TCA vino acompañado de un año de amenorrea y de numerosos desajustes hormonales, muy probablemente causados por la restricción de calorías y un aumento del ejercicio físico (de esto me di cuenta después).

Mi relación con la comida, con el deporte y con mi cuerpo también han mejorado a un nivel que nunca imaginé.

Acudí al ginecólogo en busca de ayuda, pero solo me dio la opción de tomar anticonceptivos para volver a “menstruar”. Yo no tenía ni idea de cómo manejar la situación, pero no quería tomar las pastillas anticonceptivas porque sabía que ese sangrado no es menstruación y en muchos casos solo sirven para enmascarar el problema real.

Por ello, comencé a formarme sobre las alteraciones del ciclo, deporte, estrés y un sin fin de factores que pueden afectarnos.

Realmente, fue esta experiencia personal la que me llevó a interesarme por el ciclo menstrual y por la salud hormonal en la mujer, algo complejo, pero fascinante.

Tras años de prueba y error, y mucho aprendizaje he conseguido un ciclo regular y saludable la mayor parte del tiempo y mis desajustes hormonales se han arreglado.

A día de hoy disfruto comiendo, corriendo tanto en asfalto como en montaña y mi objetivo es que las mujeres entiendan su cuerpo y mejoren sus hábitos, para tener una mejor calidad de vida y disfrutar del deporte con salud. Como mujer, profesional de la salud y deportista, quiero compartir todo lo aprendido y ayudarte a conseguir tus objetivos.